2015年3月10日 星期二

元宵燈節

                                                         
元宵/年節的最後一日,農曆正月十五
燈/照亮

元宵燈節/
農曆新年的第一個月圓之夜


在部份地方的習俗,全村落居民會在入夜時,帶著神像巡繞村落,自然會點燈、點火把......。

當然各地方會有不同的元宵習俗,以及點燈的原由,但我們偏好將「點燈」直接視為照亮黑暗。

點個燈,可照亮也鼓舞自己內心的角落,也照亮我們前行的路徑,自然也能給他人方便,為人稍做指引。















2015年3月3日 星期二

食安與清潔隨手開始,感謝理解與發現


HYJ 蔬果刷,從上市以來一直都非熱銷商品,
我們知道這商品是需要時間以及機會來解說,
只是無奈日子要過,因此工作排程上需依輕重緩急來安排,
感謝終於有朋友深入的實用並反饋使用心得,
對惠毅傑來說是最美好的鼓勵!

清潔刷的工藝,
依照目前對製作的工藝師與市場期待來分析,
扎實的手工、良好材料的使用,只會是越來越少,
市場上也已經出現以PVC高仿豬鬃、棕櫚纖維的產品,
但實在無法取代動物毛與植物纖維的獨特韌性,
以及處理油質與細膩雜質的能力

年前,季節蔬菜「珠蔥」上市,
我們意外發現,
HYJ 蔬果刷 連纖細的珠蔥都能清刷,
快速明確的清洗沙土髒污外,
沒有傷害珠蔥表皮或折損,


點選以下聯傑,你可深入瞭解 HYJ 蔬果刷 的細節


2015年3月2日 星期一

冷氣團 VS 塔吉鍋


從 2/27 開始228連假三天,我們一同經歷了夏、秋、冬三季。

冷氣團突然來臨,冷冷的天想吃熱食卻不想出門怎麼辦?!
突然想起家裡的塔吉鍋~

當時會買這個鍋,是因為自己在料理火侯與時間的掌握實在太隨意了,常吃到沒熟的魚片、玉米,過熟黏鍋的雞蛋、年糕、米粉,直到好友推薦日本很風行的塔吉鍋。

當時就是看上這段影片,讓我看上HARIO TN-200系列,算是獨家推出玻璃蓋,哈,對小掌櫃而言,真適合我隨意派的料理風格。


若您在雙北市,你可到 捷運南港展覽館/賽斯花園 5號出口
或是上網參閱HYJ 惠毅傑的介紹 http://huei.mymy.tw/item-show.html?&id=458088

2015年2月25日 星期三

簡約的線條,總讓人打起精神


簡約的線條,總讓人打起精神
1000, 500, 250的度量
醞釀豐富的滋味
想起巴黎的街道
也懷念哥本哈根的涼風
總參雜些乾淨的花香
以及行人的笑容

記得你曾說
這瓶子插著花時
總讓你想起母親呼喊吃早餐的聲音
我總也在這時,給你一份擁抱

這瓶子,在哪裡?
http://huei.mymy.tw/item.html?&id=60939

2015年2月9日 星期一

天冷,為愛情充電的阿愣情人節


好冷喔~寒流又來了
還好有我可愛溫暖,電力持久的情人

我們是
cheero小阿愣聯名8cm公仔+6000Ah行動電源~情人組
一起愛你 1720喔~


▼ 購買地點


2015年2月3日 星期二

即溶咖啡的問題又來了,又是山寨黑心來的~

三合一、即溶咖啡的各式各樣的問題不斷被揭發,
每年新聞媒體也都會爆出「重複」的問題、風險,
但奇妙的是依然銷售,依然熱賣!

摻雜綠豆粉甚至直接用綠豆,深烘培出焦苦味,
加上不明來源的奶精、糖,
多少加點香精維持味道(或掩飾)
還會加點增加稠度的添加劑(起雲劑、塑化劑)。

這些現象,惠毅傑雜貨舖的小掌櫃都曾經實際經歷過,
真也碰過有綠豆味的(還是豆芯沒熟的="=),
以前的偏好,換來的就是腸胃不適,
進而牽連腰部、背部的緊繃、不舒服等感受!

統計身邊親友使用甚至堅守即溶咖啡的原因
1.方便 2.很香甜 3.便宜

但實際分析使用步驟
A.即溶咖啡的步驟
1.打開包裝
2.咖啡粉倒入馬克杯中
3.沖泡熱水 (約10秒)

B.手沖咖啡的步驟
1.打開包裝
2.咖啡粉倒入濾杯
3.濾杯放在馬克杯上
4.注入熱水(最快約22秒)


其實手沖咖啡是多一個步驟多幾秒,
總計多不了一分鐘,
甚至比到便利商店排隊來的快很多!
但自己的咖啡自己煮,
就靠健康進一步了,
也少了抱怨與提心吊膽的機會!






2015年2月2日 星期一

阿愣又來了,陪你過情人節

阿愣很忙,現在還要到「電源傳輸線」上串場

▼ 不只要可愛,更要高品質且安全的電力傳輸
所以採用較粗的線材以及高品質的質料


 ▼阿愣依然會用眼神與您對話


有三種轉接頭系列可選擇
▼ Micro USB + Lightning


▼ 純Apple用的 Lightning轉接頭

▼ 純 Micro Usb



▼ 購買地點



2015年1月20日 星期二

今天,天好,氣神如花,花神咖啡豆優惠中~

今天天氣很好,因此心靈很期待著春天來臨,
那..................那就「瓜地馬拉-花神」七折優惠吧
(優惠到1/31為止喔)
http://huei.mymy.tw/item-show.html?&id=431198


另外偷偷說個秘密,官網還有很多商品打大折扣喔~
 誰先留言找齊所有優惠至1/31的商品

惠毅傑就送神秘小禮物喔~




好東西最怕絕版,美國餐具大廠 Anchor Hocking 十件組餐點盤

Anchor Hocking 是美國餐具品牌
於19世紀初期誕生於美國俄亥俄州
具有百年歷史
擅長強化玻璃餐具


這一組是小掌櫃自己頗愛的餐盤組合
因為很適合親友來訪時
偶而也帶出野餐
隨便一擺,就覺得很豐盛


好東西就怕絕版
我想可能受制於竹材的來源吧


不過就側面瞭解
Anchor Hocking 滿擅長絕版的

而實用耐用的特質
絕版就會有人收藏.......



總之....最後2個了 

2015年1月19日 星期一

掛耳濾掛式咖啡更換2015包裝

一過了2015年,惠毅傑就更換了掛耳濾掛式咖啡包裝
目的是讓每一包,有清晰的品名與烘培時間說明

同時也推出一盒(10包)混和四款風味的組合
薇薇特南果、巴西、曼特寧、曼巴配方

方便想體驗惠毅傑精心烘培的四款不同風味
以及總是想一週換換口味的朋友

1/31 前特惠!!


2015年1月13日 星期二

天冷 喝茶


天冷,喝個茶

茶,重視空間,需要舒展

茶,也重視時間,過度就苦澀

兩種容量
就一起打折優惠吧



時間 1/31截止

2015年1月9日 星期五

藏著這麼大的水晶鑽石,是合理的嗎?

對一個愛家的男人,
偶而買個鑽石回家,
也是很正常的行為!


或說
身為一個愛家的男人
隨身帶著水晶鑽石是很合理的


2015年1月7日 星期三

一切都來自光炫的意外



那天是因為天氣好,
但突然被耀眼的光閃到眼睛,
一時暈眩,然後雙手發軟,
回到家裡時,
發現袋子裡多了這個東西........

一切都來自光炫的意外