節氣與民俗
國曆7月23日或24日，是一年最熱的時日，是為『大暑』。
大：最、極致
暑：炎熱
暑反映夏季炎熱的程度節令，「大暑」表示炎熱至極。
自入夏以來，地面在白天時吸收太陽的熱量多於夜間散放的熱量，當熱量不斷積纍，到大暑期間，積纍的熱量達到了高峰，故呈現高溫炎熱的狀態。
這個節氣，也代表著稻米應逐漸轉為成熟，但看小暑節氣的酷熱程度，以及是否有適當的雨水，因為作物的成熟需要氣候相配合，若有所缺乏，則作物無法理想的收穫。
當令食物
台灣有大暑吃鳳梨的習俗，主要是因為這個時節的鳳梨最好吃（其說法是較不會過酸）。
水果類
葡萄、西瓜、芒果、酪梨、荔枝...
蔬菜類
筊白筍、芹菜、蓮藕、蓮子、絲瓜、南瓜、花生、綠竹筍、玉米、秋葵...
漁產類
小卷、鬼頭刀、魷魚、櫻花蝦...
諺語
l 「大暑不割禾，一天少一籮」：適時收穫早稻（指第一期栽種），不僅可減少後期風雨造成的危害，確保豐產豐收。
l 「早稻搶日，晚稻搶時」：前期適時採收，第二期就能早點插央，爭取日後足夠的生長期。
氣候特徵
大暑也是雷陣雨最多的季節，氣候不穩定，易有乾旱、暴雨、颱風等天候變化，也雖是部份偏好高溫作物的快速成長時期，但也是農作物最具考驗的時期。
健康提醒
守情緒
守情緒
大暑時節因受天氣酷熱影響，人多易呈現心煩意亂的狀態，無精打采又易焦慮不耐煩，精神不集中等情形。
建議做好防暑保健，從精神、起居、運動、飲食等方面進行調養。保持「心平氣和」的心境，凡事以平常心、冷靜對待。
防中暑、溼疹
大暑濕熱交替，人體易因不易排汗、毛孔堵塞，或排汗過多又水分未能及時補充，而發生中暑。
在炎熱暑氣時期，宜選擇清晨或傍晚做輕運動，除避免烈日照射，也避免過快體能消耗而疲倦、耗氧、虛脫。
適當的輕運動如各類體操、太極拳、慢跑、羽毛球，同時在運動過後要適當飲用溫開水，可排除身上的濕氣減少溼疹。
在炎熱暑氣時期，宜選擇清晨或傍晚做輕運動，除避免烈日照射，也避免過快體能消耗而疲倦、耗氧、虛脫。
適當的輕運動如各類體操、太極拳、慢跑、羽毛球，同時在運動過後要適當飲用溫開水，可排除身上的濕氣減少溼疹。
飲食應清淡、多樣化
有助健脾養胃，豐富營養和蛋白質，並適當食用姜、蔥、蒜、醋，既能殺菌防病，又能健脾開胃。
建議可多食綠豆、百合、黃瓜、豆芽、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、薏米、南瓜等食物。
需多以遮陰方式防曬，依然要讓皮膚毛細孔可舒張換氣，寬鬆長袖的服裝，可能會覺得更舒服涼爽喔。記得隨身攜帶，陽傘、遮陽帽、寬鬆透氣的襯衫（薄外套）。
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