　惠毅傑．雜貨舖

2015年3月10日星期二

元宵燈節

元宵／年節的最後一日，農曆正月十五
燈／照亮

元宵燈節／
農曆新年的第一個月圓之夜

在部份地方的習俗，全村落居民會在入夜時，帶著神像巡繞村落，自然會點燈、點火把......。

當然各地方會有不同的元宵習俗，以及點燈的原由，但我們偏好將「點燈」直接視為照亮黑暗。

點個燈，可照亮也鼓舞自己內心的角落，也照亮我們前行的路徑，自然也能給他人方便，為人稍做指引。

所以惠毅傑雜貨舖也要以實際行動參加元宵燈節，日本熱銷LED燈66折！<<前往>>

2015年3月3日星期二

食安與清潔隨手開始，感謝理解與發現

HYJ 蔬果刷，從上市以來一直都非熱銷商品，
我們知道這商品是需要時間以及機會來解說，

只是無奈日子要過，因此工作排程上需依輕重緩急來安排，

感謝終於有朋友深入的實用並反饋使用心得，

對惠毅傑來說是最美好的鼓勵！

清潔刷的工藝，

依照目前對製作的工藝師與市場期待來分析，

扎實的手工、良好材料的使用，只會是越來越少，

而市場上也已經出現以PVC高仿豬鬃、棕櫚纖維的產品，

但實在無法取代動物毛與植物纖維的獨特韌性，

以及處理油質與細膩雜質的能力。

年前，季節蔬菜「珠蔥」上市，

我們意外發現，

HYJ 蔬果刷 連纖細的珠蔥都能清刷，

快速明確的清洗沙土髒污外，

沒有傷害珠蔥表皮或折損，

真是蔬果清洗的好幫手。

點選以下聯傑，你可深入瞭解 HYJ 蔬果刷 的細節

http://huei.mymy.tw/item-show.html?&id=509733

2015年3月2日星期一

從 2/27 開始228連假三天，我們一同經歷了夏、秋、冬三季。

冷氣團突然來臨，冷冷的天想吃熱食卻不想出門怎麼辦？！
突然想起家裡的塔吉鍋～

當時會買這個鍋，是因為自己在料理火侯與時間的掌握實在太隨意了，常吃到沒熟的魚片、玉米，過熟黏鍋的雞蛋、年糕、米粉，直到好友推薦日本很風行的塔吉鍋。

當時就是看上這段影片，讓我看上HARIO TN-200系列，算是獨家推出玻璃蓋，哈，對小掌櫃而言，真適合我隨意派的料理風格。

若您在雙北市，你可到捷運南港展覽館／賽斯花園 5號出口
或是上網參閱HYJ 惠毅傑的介紹 http://huei.mymy.tw/item-show.html?&id=458088

2015年2月25日星期三

簡約的線條，總讓人打起精神

簡約的線條，總讓人打起精神
1000, 500, 250的度量
醞釀豐富的滋味
想起巴黎的街道
也懷念哥本哈根的涼風
總參雜些乾淨的花香
以及行人的笑容

記得你曾說
這瓶子插著花時
總讓你想起母親呼喊吃早餐的聲音
我總也在這時，給你一份擁抱

這瓶子，在哪裡？
http://huei.mymy.tw/item.html?&id=60939